確かなネタでにぎる江戸前寿司
佇まいも愉しめる寿司処
軽快なジャズと淡い照明に包まれ、思いがけない雰囲気に心が躍る落ち着いた空間。
カウンターと板場の間には一切の仕切りがない(※）ため、職人の綺麗な手さばきを見ながら
お食事をお楽しみ下さい。
【席数】
カウンター席 8席
テーブル席 8席
※感染症対策の為、座席の間にはアクリル板を設置致しております。
毎朝市場で仕入れた、厳選したネタを使用
仕入れは毎朝、大阪の木津市場へ。
マグロやコハダなど、大阪でいいものが
入らない時には、東京の築地から引いてます。
季節に合わせたネタや毎日違ったネタを仕入れて
います。
冬場は寿司だけではなく、てっちりや
カニなどの鍋も各種ご用意しております。
（要予約）
